Você já recebeu ótimas dicas até agora, mas se eu puder acrescentar algumas informações, talvez possa ajudar ainda mais.
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Pasta de itens recentes: Muita gente não sabe, mas o MacOS tem uma pasta de “Itens Recentes” onde mostra os arquivos abertos recentemente. Às vezes, é fácil acessá-los por lá, especialmente se você não apagou há muito tempo.
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Recuperação da Lixeira: Uma dica menos técnica, mas possível, é a verificação da Lixeira. Às vezes, quando esvazia a Lixeira, os arquivos não são completamente removidos de imediato. Cite que a recuperação pode ser possível apenas antes de reiniciar ou desligar o computador.
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Boot com um drive externo: Se você tem um sistema de backup secundário ou um clone do drive do Mac, é possível inicializar a partir desse drive externo e tentar acessar arquivos que possam estar lá. Às vezes, um clone do sistema anterior pode revelar arquivos que você pensou ter perdido.
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Verificar backups de outros apps: Muitos aplicativos têm seus próprios métodos de backup. Por exemplo, alguns editores de vídeo ou som costumam salvar versões e backups dos projetos. Verifique as configurações dos aplicativos que você usa frequentemente.
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Backup em Nuvem Automático: Eu sei que já falaram sobre a nuvem, mas é sempre bom reforçar para evitar futuros problemas. Utilizando backups automáticos e integrações nativas do MacOS, como o iCloud Drive, Google Drive, ou Dropbox, você sempre terá uma segunda camada de backup dessas ferramentas.
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Uso Moderado de Softwares de Recuperação: Não há como negar que ferramentas de recuperação de dados como o Disk Drill são fantásticas. Mas atenção: o uso contínuo de um software de recuperação pode, em longo prazo, afetar o desempenho do seu sistema. É uma boa prática mantê-lo apenas quando necessário.
Para os detalhes completos do Disk Drill, confira este link: Disk Drill. Ele é muito intuitivo e tem alta taxa de sucesso na recuperação de dados perdidos.
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Análises de Logs e Históricos: É um pouco mais avançado, mas revisar os logs do sistema pode dar uma pista do que aconteceu com os arquivos. No Console do MacOS, é possível analisar diversas operações que aconteceram no sistema recentemente.
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Ajuda profissional: Se os arquivos são extremamente vitais e você não conseguiu recuperar de nenhuma forma, às vezes consultar com um técnico especializado pode ser o caminho. Em alguns casos, os centros autorizados têm ferramentas e métodos adicionais para recuperar dados.
A melhor abordagem é sempre preventiva; crie backups regulares e verifique periodicamente seus dispositivos de armazenamento. Boa sorte com seu projeto, esperamos que você consiga restaurar seus arquivos.